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めん徳二代目つじ田(飯田橋)

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今日は仕事帰りに飯田橋で下車。らーめん屋探しです( ̄ロ ̄ノ)ノ


地下鉄出口を出たら目の前には「高はし」。おぉ!ここにあったのかと有名店との出会いに驚きましたが、生憎ちょうど看板を降ろすとこで残念Σ(゜□゜;)


まぁ歩きゃ何かあるだろうとブーラブーラ。


んで、

ん?何か並んでる店が…


で入ってみることにしました。

到着20:40。前5。残念ながら特製二代目つけ麺は売り切れ。んじゃ二代目つけ麺を。


15分程待って入店。元気なお兄さん方が威勢良く挨拶。

「ぇえぃぃいらっっしゃぁませぃぇぇえ( >д<)ッ」


ん。いらっしゃいましたぞ。


並んでる時に食券渡してあるから提供は早かったね。5分位かな。


さて、いっただっきま~す!!


うん、美味い( ̄^ ̄)v


魚介豚骨でも和風にかなり寄ってるかな~でも好きよ。

しかし最近、魚介豚骨の店に行きどおしだから感動は無いかな。御茶ノ水本店は評判がよろしいようで。


そんなに違うんかな~
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by iwashima89 | 2009-11-22 20:51 | ラーメン

めんや参〇伍六本木

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本日は六本木の

「めんや参○伍」

さんにやってまいりました。


前回のらーめんには久々に大ダメージをくらってしまったので、今回は失敗したくないのです…


どうかなぁ…(不安)


到着13:05。待ち無し。ただ入った後、何人か並んでたから


運が良かったんだね( ̄_ゝ ̄)ニヤッ


注文は「らーめん参〇伍」。


重厚豚骨魚介スープで好みのらーめん(´ε`*)♪つけ麺も美味そうだがあえてらーめんで。こちらはらーめんも売りみたいだからね。

最近豚骨魚介っちゅうたら、つけ麺つけ麺極太つけ麺…

らーめんも美味い店はあるのですよ(*-ω・)パチッ☆


勿論こちら美味かった(v〃∇〃)ノ


食べてみて?店内はスパイスの香りもかすかに漂ってたけど、あれは塩らーめんのものかな。ただ濃厚ってだけじゃない甘味もある美味しいらーめんでしたわよ。


付記 「せたがや」店主プロデュースらしいことを後から知った…まだせたがや行ったことないから行きたくなったわ~
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by iwashima89 | 2009-11-22 20:50 | ラーメン

たいせい(亀有)

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今日も仕事帰りにらーめんを!!!


嫁さんも太鼓の打ち合わせとかでいないようで…


夜の会議終えて、んじゃ、らーめんでも食ってきますか( >д<)、;'.!!!

ってことで狙ってた「たいせい」へ。


今夜は寒くてしかも雨だからか空いてましたッッΣd(゜ω゜d)ヨシャッ


注文は、あたくしは半熟味玉チャーシュー醤油らーめんでございやす。他の皆も大体同じだが、昼間らーめん食ったからとかで、一人だけはチャーシューご飯と餃子で。


店主さんはうちの患者さんだってことで、正直期待はしてませんでしたわ。身近にそんな美味いらーめん作る人がいるなんて思いませんもの。


ところが……


美味~~~いΣ(OДoノ)ノ!!!


いやいやいやいや、いるもんですね身近に(゜ε゜;)俺にとっちゃ美味いらーめん作るお方は神ですから。・゜・(ノД`)・゜・。


揚げ葱の入った香ばしさのある滋味豊かな醤油スープとでも申しましょうか。上品でありながら味はしっかりしてます。しかも半熟味玉もちょうどいいゼリー状のスープに溶け出さない塊具合!!チャーシューも厚くはないけど柔らかくて箸で崩すと麺と絡まって……


とっても美味しいです!


(あれ?シルシルミシル??(笑))


今度は嫁さん連れて行かなきゃヽ( ゜ 3゜)ノ
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by iwashima89 | 2009-11-17 23:16 | ラーメン

麺や庄の(市ヶ谷)

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今日は市ヶ谷の

「麺や庄の」さんにやって参りました。


以前から目をつけてましたこのお店ヽ(◎´З`)ノ彡☆楽しみだぁ~☆


到着13:40。前5。待ち20分程で着席。


嫁さんとオススメとの特製つけ麺を(私は冷や盛り、嫁さんは熱盛り)。

提供まで10分てとこすかね。つけ麺に流行りの太麺は時間かかるからね( ̄ー+ ̄)フッ


さて、お味は…


美味いっっ!!!


今流行りの魚介豚骨だけども複雑な味で、カニミソ?でも入ってそうな美味い苦味も食欲をそそります。


嫁さんは初めて?熱盛りを頼んでみたようで、いつものようにガツガツといったら舌を火傷した様子(苦笑)


「あ~普通のに(冷や盛りの事か?)すればよかったっっヽ(`Д´)ノ」と述べておりました。味がよくワカンナクなってしまったとの事(;-_-)=3


ちなみにこちら毎月創作らーめんを出しているみたいで、今月は牡蠣を使ったつけ麺。かなり美味そうでしたわ。帰りに必ず感想を聞かれてたな。しかも皆さん、グルメリポーターびっくしのコメント残して帰るのよΣ(゜□゜;)


「レモンが効いてましたね( ̄ー+ ̄)」

「これは冷や盛りではどうなんでしょう」
→「牡蠣バターが溶けないといけないので…」

「鍋を彷彿とさせますね( ̄ー+ ̄)」


お?これは俺達もコメント求められたりするのかΣ(OДoノ)ノ


嫁「熱くて舌が火傷した」
なんて言い出したらどうしようΣ(゜Д゜;)ッ


いやいや、限定メニューだけみたいね(;-_-)=3


今度は限定チャレンジで、素敵なコメントしたるっっ(*゜∀゜)=3!!
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by iwashima89 | 2009-11-12 16:31 | ラーメン

イスラエルの諺

今日、本を読んでいていたく感動した言葉があった。


イスラエルの諺。

「人がなければ、その人になれ」


こんな人がいてくれたらなぁと嘆くより、そんな人に自分自身が成ればいい、ということ。


そうありたい。
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by iwashima89 | 2009-11-08 20:51 | つぶやき

東大に…

今日は東大で年2回行われる現代医療鍼灸臨床研究会へ行ってまいりました。


テーマは

「心と身体の調和をめざして-鍼灸医療の特質をさぐる-」

1部はうつ病。

2部は心身症。


治療分野に関してはそれほど目新しいものは無かったけど、モチベーションは上がりましたね( ̄ロ ̄ノ)ノ


最後にお話してくださった岩泉留み子先生のリストカット患者の受け止め方はいたく感動した(T_T)!!

「見捨てない」この言葉の重さがズシンと来ました。


さぁ、俺もあんな素敵な先生になれるように頑張らなきゃ!!
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by iwashima89 | 2009-11-03 18:36 | うつ病

○バラーメン(浦安)

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今日は仕事帰りに隣の駅の浦安にある「○バラーメン」さんに(マルバと読む)。


初めてなんだよね~近いと中々来ないもんで3年暮らしてるのに名前は聞いてたけど~


どうだろな~-y( ´Д`)。o○


何故名前は聞いてたかというと、この店主、TVチャンピオンで優勝したという腕自慢(◎皿◎)ナンデスト!!


しかし…



まさか…



この私初めて酷評してしまいます(T_T)



美味くなかった…


好みもあるから、そんなこと言っちゃいけないんだけど…


ただ…救いは最近代わった店主(前店主の義母らしい)さんが、凄く良い!

ハキハキしてお客様に気を遣うこと気を遣うこと(゜ε゜;)


濃くないですか?背脂足しますか?暑くないですか?エアコンつけましょうか?とかイロイロな客に、そこまで気を遣ってくれる店主さんはいないよf^_^;店主ってか「おかん」だったね。


だから頑張れ!!って感じです。


ラーメンの感想はやめときます…
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by iwashima89 | 2009-11-01 22:02 | ラーメン