行って参りました!!とみ田さん直営3店舗目にあたる「雷 本店」さん!! こちらとみ田イズムを継承しつつ、二郎インスパイアという最強タッグラーメンでございますΣ(OДoノ)ノ 先月の平成21年11月25日オープンほやほや☆ 会議でしたので、仕事帰りの到着22:45…こんな遅くに太っちゃうわぁなんて微塵も気にせず、注文は豚雷そば(大)!? だって並盛りは170gっていうから… 少ないって思うのはおかしいのか!?いやいや二郎好きなら皆さんぜっっっったい分かるはずじゃ。 ま、とにかく早く来ないかなぁ(v〃∇〃)ノ 店内は4人掛けテーブル席が3つ。あとカウンター。到着時待ち無し。ただカウンターがいっぱいなので、テーブル席へご案内。 テーブル席は何だか寂しいなぁ、なーんて思ってたら後ろからぞろぞろと…何か4人客みたいで俺のせいで座れない様子…気まずいなぁ(・ω・`;) まぁ気にしない気にしない。言い忘れてたが着席の際に、「ニンニク入れますか?」と質問される。 おお!!二郎系のいつもの無料トッピの合言葉か?いいねぇ!!一応「トッピングのことですか?アブラとか野菜の…」と聞いてみる。 すると 「いいえ?ニンニクを入れるかどうかっていうことです。」と普通に応対。 ガ━Σ(°Д°;)━ン 「んじゃいいです…」 んで、到着したのが写真を見て分かる通りの見るからに二郎系( ̄^ ̄)v うーん、トッピ無くとも野菜はしっかりめに入ってますな。前評判ではキャベツが多かったみたいなの聞いたけど、ほぼモヤシだったぞ。 さて、スープは… うん!まさにとみ田と二郎の合体と言えますな。カネシ濃厚魚介豚骨スープ。美味しですな!! ただ、魚介豚骨が沈んでしまうせいか、ラーメンの表面と底の濃度があまりにも違う。前半はカネシの効いた感じで後半は魚介豚骨が勝ってるという、良く言えば二度美味しく、悪く言えばちゃんと麺とスープ混ぜとけよと言う感じ( ̄ロ ̄ノ)ノ(苦笑) ま、自分で混ぜりゃいいんだけど、二郎系特有の野菜盛りで混ぜづらい+スープ少ないということで、混ぜれなかったんだな。 加えて言うなら、二郎インスパイア系としてはカネシが弱い部類に入る。でも二郎っぽい味がするのはやはりカネシは入ってるんだろう。 個人的にはもっとカネシを効かせて欲しいわ。でもそうするととみ田色があせちゃうんかな。 濃厚魚介豚骨とカネシの組み合わせなら、二和向台のふえ木さんの方が巧みな気がする(たまに出る限定ラーメンね)。 でも深夜3時(4時か)までやってるから許そう。 でもね?帰りに入り口には12人並んでたのよ!? 凄いねやっぱ!!
by iwashima89
| 2009-12-09 00:24
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